Чем бы миллиардер не тешился...
В конце января в столице Украины состоялся чемпионат мира по самогоноварению. А организовал это первенство миллиардер Александр Меламуд. Победу в чемпионате одержал житель Днепропетровска по имени Сергей.
«О том что один из состоятельнейших людей Украины решил организовать мировое первенство по самогоноварению, я узнал из Фейсбука. «Будем месяц бухать, а потом определим победителя», написал он. Я химик по образованию и профессии, всю жизнь проработал научным сотрудником в одном из институтов, имею изобретения правда, не в производстве крепких алкогольных напитков, а в иной отрасли, рассказал победитель корреспонденту газеты «Зоря». Так случилось, что по выходе на пенсию любопытство и подвигло меня на изучение вопроса производства алкогольных напитков в домашних условиях.
Я посадил на даче виноград и начал делать дистиллят, в народе именуемый самогоном. Опираясь на свое «научное химическое прошлое» и применяя самый ответственный подход к каждому этапу производства, пытался «выдать нагора» продукт, по своим вкусовым качествам приближенный к образцам мирового уровня.
Первые попытки получения напитка не удовлетворили меня. И это объяснялось тем, что я выгонял дистиллят на доморощенном аппарате. И только после того, как сын подарил мне испанский «алабамик» оборудование, на котором работают профессиональные виноделы Европы, я смог получать напитки, отвечающие моим вкусам и представлениям о том, какими они должны быть.
Я пробовал напитки конкурентов на чемпионате мира в Киеве: вдыхал «букет», «брал на нёбо» и, не глотая, отправлял в плевательницу. А вот остальные финалисты снимали пробу понародному. Уже и не помню, как «жюрило» жюри бухало, по выражению Меламуда, или все же не употребляло вовнутрь.
Чемпионат же проходил таким образом: участникам предлагалось выслать две бутылки своего продукта в Киев и ждать решения жюри, которое, понятно, возглавлял Меламуд. Я выслал почтой две бутылки самогона выдержки 2013 года: один напиток был сделан из абрикосов, второй из винограда.
Испытывая некоторое профессиональное волнение, я пару раз позвонил в Киев «контактному лицу» по имени Людмила: «Ну, как там?» «Бухают...». Наконец, мне позвонили: «Вы в финале. Приедете в Киев или будете бороться за победу заочно?..» Решил приехать. Финальное действо проходило в «Самогонбаре» на киевской набережной питейном заведении, выполненном в стиле советского времени: перед входом в бар установлен трактор, какие давно не выпускаются, во дворе «сохнут» на веревке какието тельняшки, штаны... Здесь и встречал финалистов сам Меламуд, облаченный в профессорскую мантию.
Пока жюри «совещалось» со стаканами в руках, финалисты, к слову, приехавшие из разных стран, угощали друг друга своими произведениями. То, что я явный претендент на победу, почувствовали почти все мои конкуренты.
В финале встретились интереснейшие личности, например, мэр одного из наших городов, рассказавший о себе, что он самогонщик в третьем поколении и что его бабушка в свое время отсидела три года за самогоноварение в Казахстане. Среди нас оказались и руководитель одного из подразделений ГАИ из Кировограда, и даже прокурор из Днепропетровска... Тот же Меламуд гонит самогон, которым угощались присутствующие в финале его чемпионата.
Я стал первым в соревновании и получил главный приз мешок сахара, который решил не брать с собой, а также миниатюрный самогонный аппарат, который я теперь храню в качестве сувенира».





