Залог хорошего урожая - куриный помёт, пепел и яичная скорлупа

Дачный сезон традиционно начинается тогда, когда на смену холодным дням приходят первые тёплые весенние дни. В этом году капризная погода попыталась навязать украинским землевладельцам свои правила игры. Несмотря на это, дачники уже активно приступили к садово­огородным работам. А как иначе, ведь впереди лето, а значит, о полноценном отдыхе придётся забыть. Но это никак их не пугает. Для людей работа «на земле» -­ отдых, здоровье, хобби и радость, одновременно.

Алла Белкина ­- человек с большим стажем ведения садово­огороднического хозяйства. Без исключения, каждый новый сезон женщина вместе со своим мужем проводит на даче. Во владении четы Белкиных находится четыре сотки земли. Эту территорию пенсионеры разделили на две равные части. Первую -­ отвели под огород, вторую -­ под роскошный, по их словам, сад.

- Алла Алексеевна, вам 78 лет, а вашему мужу 82 года. Тяжело работать в таком почтенном возрасте на огороде?

- Очень тяжело. Однако, как по мне, так лучше работать на огороде или в саду, чем целыми днями сидеть на диване или на лавочке у подъезда. Двигаться для нас сейчас очень важно и необходимо.

Работая на даче, мы только укрепляем своё здоровье. Плюс мы работаем на свежем воздухе, что немаловажно для нашего организма, как вы сказали, в столь почтенном возрасте.

Я уверена, что мой супруг разделяет мои взгляды. Правда, когда нет настроения, то ворчит. Но когда в руки берёт лопату или сапку, сразу бодрится.

- Овощи и фрукты, выращенные вашими руками, намного полезней тех, которые продаются в магазинах?

- Как по мне, ни один уважающий себя дачник не будет обрабатывать растительную продукцию пестицидами и химическими регуляторами роста растений. Другими словами, в тех плодах, которые выросли на даче, вы почти не найдёте вредных добавок.

С овощами и фруктами, которые продаются в магазинах, ситуация прямо противоположная. С точки зрения фермеров, которые их выращивают, пестициды и фитогормоны, которые они закладывают в урожай -­ это вещества, помогающие не только уменьшать производственные потери, но и зарабатывать им нешуточную прибыль. Естественно, их ничто не останавливает. При этом их не заботит здоровье потребителей. Но это на их совести.

У нас же ­- только экологически чистый продукт. Предмет нашей с мужем гордости -­ помидоры весом в 700 г. Настолько увесистые плоды мы смогли вырастить без использования пестицидов и фитогормонов. К тому же, они очень вкусные и годятся для приготовления любого салата. Приезжайте к нам летом, когда будет урожай, и убедитесь в честности моих слов.

- Как ускорить рост растений без использования химических препаратов?

- На мой взгляд, нет лучшей подкормки для растений, чем куриный помёт. В курином помёте содержится большая концентрация калия, кальция, фосфора, магния и других микроэлементов. Они позволяют ускорять рост выращиваемых на огороде растений. И плоды получаются тогда сочными и крупными.

- Как именно подкармливать овощи куриным помётом? Расскажите нашим читателям?

- Достаточно развести 1 литровую банку помёта в одном ведре воды. Эту смесь нужно залить в предварительно выкопанную ямочку ­- под растение. Таким образом, подкармливать выращиваемые овощи необходимо примерно 3-­4 раза за летний сезон.

Ещё один способ подкормить грунт - засыпать в земляную лунку немного пепла. В пепле много минеральных элементов, которые образуются после сгорания растений. Помимо извести и калия, в его состав входит кальций, кремний, марганец и сера, что очень полезно для растения.

Увеличить эффективность такой подкормки также можно, если подмешать в неё измельчённую яичную скорлупу или шелуху от репчатого лука.

Луковая шелуха, к слову, выполняет ещё одну, не менее важную функцию. Она отпугивает медведку (медведка -­ семейство крупных роющих насекомых, портящих корневую систему растений, - ­прим. ред.).

Рассказать также о своём опыте выращивания крупных, вкусных и полезных растений мы попросили криворожанку Веру Левицкую. В распоряжении нашей землячки, к слову, находится шесть с половиной соток дачной земли.

- Вера Алексеевна, что именно помогает вам ускорить рост огородных растений? Раскройте секреты бывалой огородницы.

- В этом вопросе хорошо помогает так называемая рыбная мука, то есть кормовой продукт, состоящий из отходов переработки рыб и других морепродуктов. Рыбокостная мука безвредна, как для растений, так и для человека.

Удобрять растения костной мукой проще простого. Всё, что вам понадобится, -­ сухая рыбокостная мука и обычная столовая ложка.

В процессе посадки растений наберите полную ложку рыбокостной муки и засыпьте её прямо в лунку. Считайте, что вы сделали большое дело.

И знаете, что радует меня больше всего? На овощи, которые я подкармливаю костной мукой, никогда не садится колорадский жук.

Ещё один способ эскалировать рост растений ­- это подлить в грунт смесь одной столовой ложки хлебной соды, разведённую в одном ведре воды. Кроме того, подкормить почву можно ещё продуктами гниения фруктов, овощей и травяных растений.

-Какие советы вы могли бы дать начинающим огородникам и садоводам?

- С одной стороны овощи любят воду, с другой ­- большое количество воды может пагубно сказаться на будущем урожае. По этой причине овощи не нужно заливать чрезмерно большим количеством воды.

С другой стороны допускать пересыхания земли тоже не стоит. Также, не стоит забывать о том, что все растения испытывают разную потребность в воде. Помидоры, например, не любят, когда их сильно часто поливают. При умеренном количестве солнца достаточно их поливать примерно раз в неделю. А при сильном солнцепёке ­- один раз в три дня.

Огурцы, наоборот, желательно поливать ежедневно. Что касается температуры полива воды, то идеально подойдёт вода «летней» температуры. НЕ холодная, и не горячая.

Что касается деревьев, то их нужно поливать осенью. Если в период полива идут дожди, потребность в искусственном поливе, конечно же, отпадёт сама собой.

- Например, у человека есть желание работать на огороде, но у него его нет. На помощь могут прийти балконы или подоконники. Какие правила существуют для тех, кто занимается процессом выращивания овощей и фруктов домашних условиях?

- Важно понимать, что растения, которые выращиваются на балконе или на подоконнике, как правило, не получают должного обветривания. Из-­за чего прямое попадание на них солнечных лучей может негативно сказаться на состоянии плодов. При сильном солнцепёке лучше всё-­таки накрывать такие плоды импровизированным навесом.

Кроме того, выращиваемые в подобных условиях растения нужно периодически поворачивать в направлении солнца, чтобы солнечные лучи попадали на всю площадь плода. Также важно вовремя поливать все растения умеренным количеством воды. Это очень трудоёмкий процесс, и надо очень постараться, чтобы в таких условиях получить хороший урожай.

Альтернатива -­ огород или дача и только на свежем воздухе. Всё это дарит отличное настроение, уж поверьте мне.

Владислав ВОЛОБОЕВ