Если из-за маленькой пенсии решили подработать торговлей: что нужно знать

Не хватает пенсии? Вы решили торговать на рынке овощами или фруктами с огорода, рассадой, молоком и мясом. Что нужно знать, чтобы не нарушать правил торговли и прав потребителей?

Какие документы нужно иметь?

При торговле на рынке продавец должен иметь при себе (п.16 «Правил торговли на рынках»):

- документы об уплате рыночного сбора и услуг рынка;

- копии документов, подтверждающих качество и безопасность продукции и товаров;

- заключение лаборатории ветеринарно­санитарной экспертизы на рынке при продаже продуктов животного и растительного происхождения.

Что может требовать покупатель?

Продавец должен иметь определенные документы при продаже таких пищевых продуктов:

- мяса, полученного от забоя скота в собственных или фермерских хозяйствах, ­- ветеринарную справку о предзабойном клиническом состоянии животных или ветеринарное свидетельство (справку), выданное местным учреждением государственной ветеринарной медицины, и заключение государственной лаборатории ветеринарно-­санитарной экспертизы;

- молока и молочной продукции, полученной от собственных или фермерских хозяйств, ­- справку о клиническом осмотре животного и эпизоотическом состоянии местности, выданную учреждением государственной ветеринарной медицины по месту производства продукции, личную медкнижку продавца, выданную в установленном порядке, и при наличии заключение государственной лаборатории ветеринарно-­санитарной экспертизы на рынке;

- куриных яиц, полученных от собственных или фермерских хозяйств, ­- свидетельство или справку о клиническом осмотре птицы и эпизоотическом состоянии местности, выданную местным учреждением государственной ветеринарной медицины, и при наличии заключение государственной лаборатории ветеринарно­санитарной экспертизы на рынке;

- меда, полученного от собственных или фермерских хозяйств, при продаже в пределах района проживания собственника ­- ветеринарное свидетельство (справку) местного учреждения ветеринарной медицины (вне района ­ ветеринарно­санитарный паспорт на пасеку) и при наличии заключение государственной лаборатории ветеринарно­санитарной экспертизы на рынке;

-солено­-квашеных, маринованных овощей и фруктов ­- заключение государственной лаборатории ветеринарно-­санитарной экспертизы на рынке о соблюдении действующих ветеринарно­санитарных требований при торговле;

- масла (кроме промышленной расфасовки), дикорастущих плодов, ягод и свежих грибов -­ заключение государственной лаборатории ветеринарно­-санитарной экспертизы на рынке.

Таким образом, зная эти требования торговли, вы должны иметь все разрешительные документы согласно той продукции, которую будете продавать.

Если раскупили не всё

Кроме того, согласно п.42 Правил, продукция животного и растительного происхождения, не реализованная в течение рабочего дня и не хранившаяся в холодильных камерах рынков, на следующий день подлежит осмотру и органолептической оценке специалистами государственной лаборатории ветеринарно-­санитарной экспертизы на рынке, а при необходимости ­ и дополнительным лабораторным исследованиям.

Относительно торговли за пределами рынков

Нельзя торговать за пределами рынка, за это предусмотрена административная ответственность. Согласно ч.1 ст.160 КУоАП, торговля в городах с рук на улицах, площадях, во дворах, подъездах, скверах и других неустановленных местах влечет наложение штрафа от одного до семи не облагаемых налогом минимумов доходов граждан (от 17 до 119 гривен) с конфискацией предметов торговли или без таковой.

Виктория Гусакова, юрист