Новини

Что будет с ценой на хлеб

По словам руководителя ассоциации пекарей Александра Тараненко, запасов зерновых, которые являются основным сырьём для производства хлеба, в Украине достаточно. Поэтому дефицит и существенное подорожание хлеба в ближайшее время украинцам не грозит.

   - О наличии хлеба переживать не стоит, поскольку запасов зерновых, которые являются основным сырьем для производства хлеба, у нас достаточно, - рассказал в эфире информационного телемарафона президент Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП) Александр Тараненко.

   По его словам, основной проблемой для хлебопеков сейчас являются перебои с электроэнергией. Он подчеркнул, что электроэнергия, получаемая с помощью генераторов, значительно дороже, и это тоже отражается на себестоимости. Также негативно влияют на себестоимость логистические затраты и рост стоимости сырья.

   - Возможен рост на пару процентов, что опять же связано с ростом стоимости или сырья и энергоносителей, или еще каких-то составляющих себестоимости. Оснований для существенного подорожания - на несколько гривен за буханку - я не вижу, - отметил Тараненко.