ПРОДУКТЫ ПРОДОЛЖАЮТ ДОРОЖАТЬ
В тяжелейшую экономическую ситуацию попали жители Украины. Задержки по зарплатам, социальным выплатам, частичная остановка работы предприятий, в результате чего людям приходится или брать отпуска за свой счёт, или довольствоваться 2/3 оклада, повальная безработица уже привели к обнищанию населения. И на этом фоне чуть ли не ежедневно растут цены на продукты питания.
Они не просто растут. Цены бьют рекорды. Так, буханка одного из самых популярных в Кривом Роге сортов хлеба - «Бажановского» стоит уже 18-19 гривен. И это при том, что ее вес уменьшился. Если совсем недавно она весила 800 граммов, то сейчас - 700.
Недоступными для большинства из нас остаются фрукты, ягоды и овощи. Причем, как прошлогоднего, так и нового урожая.
Сейчас - самый сезон, когда хозяюшки уже вовсю должны варить клубничное варенье. На рынке клубника в прошлом году стоила всего 30 грн. за килограмм. Сегодня не то, чтобы на зиму заготовить, далеко не каждый сможет ее купить покушать. Ведь 100 гривен за кило - это просто фантастическая цена. Поэтому сейчас нередко можно увидеть, как горожане покупают по 5-6 клубничек (и не только пенсионеры), чтобы хотя бы ее попробовать. Клубника продается крупная, из-под пленки, поэтому 5-6 штук «затягивают» на 20-30 гривен. То есть, одна ягодка в среднем стоит 5 гривен!
С черешней совсем беда. Мало того, что ее очень мало в продаже, так она еще мелкая и несладкая. Но ведь так хочется купить! Для тех, кто все-таки на это решился, нужно быть готовыми заплатить не менее сотни гривен за килограмм.
Рекорды по цене бьет и молодая картошка. Чтобы сварить небольшую кастрюльку, нужно отдать не менее 120 гривен. Ведь килограмм молодого картофеля среднего размера сейчас стоит 60-70 гривен. Можно купить, конечно, старый, по 9-11 гривен, но он сейчас совсем безвкусный, да еще и нередко проросший. Но скоро и такого не будет, его запасы ведь не безграничны.
Молодая капуста по 60 гривен - это, конечно, дорого, но старая по 35-40 - это вообще нечто. Сейчас прошлогодняя капуста в большинстве своем по размеру большая. В среднем вилок тянет на 2-2,5 кг. Около сотни гривен за одну головку - тоже, согласитесь, фантастическая цена.
Ну вот скажите, кто бы мог даже предположить, что в начале лета нам придется покупать редиску и кабачки по 60 грн. за кило? А мы покупаем. Потому что хочется. А как вам огурцы и помидоры по 70-85 грн.? Или морковка со свеклой по 30-40 грн.?
Да уж, так называемый борщевой набор сегодня далеко не всем по карману.
Как и далеко не каждый может купить килограмм обычных шампиньонов за 100-130 грн. Так что с грибами этим летом тоже большинство из нас «в пролете». Как с «магазинными» шампиньонами и вешенками, так и с теми, что собраны в ближайших лесах и посадках грибниками. Потому что они сейчас на «тихую» охоту не ходят, так как можно подорваться на мине, неразорвавшемся снаряде или на растяжке. Или шальную пулю схлопотать.
Можно, конечно, каши кушать вместо овощей и фруктов. Только вот и с кашами не все так радужно. 85 гривен килограмм гречки - это уже реальность, но еще не конец. Говорят, совсем скоро ее стоимость «перешагнет» за сотню. А рис продают уже по 55-60 гривен.
Муку можно купить и оладьев испечь. Мука хоть и подорожала, но не сильно - можно приобрести 2-килограммовую пачку за 50 гривен. На оладьи еще молоко нужно, - так оно тоже не слишком дорогое, по 20 гривен за литр можно купить на базаре. Сода нужна. У нее подорожание наблюдается сразу в два раза: 25-30 гривен сегодня стоит пачка. Зато яйца сейчас дешевые: можно найти по 15-17 гривен за десяток.
А как вам соль дороже сахара? 45 гривен за кило против 30 гривен. Та самая соль, которой зимой посыпают дорожки. С «дешевым» сахаром все понятно: это лето не будет сезоном консервации. А нет спроса - нет и подорожания. Да и самогонку народ почему-то гнать почти перестал. Наверное, потому что газ дорогой.
Литр подсолнечного масла за 70 гривен в стране, где почти все фермерские поля в последние несколько десятилетий были засажены подсолнухом, - это просто нонсенс. Как, впрочем, и 250-300 гривен за килограмм сливочного.
В ценовом сегменте еще удерживает свои позиции мясо: как было дорогим, так и осталось. Незначительно подорожала речная рыба. Как говорилось выше, по приемлемой цене можно купить яйца, и кушать яичницу чуть ли не каждый день. А также можно пожевать относительно недорогой щавель, зеленый лук и петрушку. И закусить бананом или яблоком.
Да, продукты очень дорогие. И не только продукты. Но к осени все снова подорожает. В том числе, мясо, яйца и щавель.
Елена Черничкина





